Cozinha show
15 de Junho | QUINTA
16h | ABERTURA DA FEIRA
16h | Cozinha show com Senar
17h | Cozinha show com Lucia Helena Barros | Sobremesa de Café
18h | Cozinha show com Julina Rossini | Montagem e decoração de bolos
19h | Cozinha show com Chef Renato Santos | Eggs Benedicts com socol e molho hollandaise sobre toast de polenta
20h | Cozinha show com Chef Ricardo Silva | Prato da terra
21h | Cozinha show com Débora Uliana/Bartender Renan Stoffel | Aligot de Polenta com Ragu de Linguiça caseira e crocante de socol
22h | ENCERRAMENTO DA FEIRA
16 de Junho | SEXTA
16h | ABERTURA DA FEIRA
16h | Cozinha show com Chef Taís Jubini | Torta de ferrero rocher
17h | Workshop na Cozinha show com Matheus e Gustavo | Marketing e Fotografia
18h | Cozinha show com IFES
19h | Cozinha show com a Chef Vovó Rosinha | Feijão tropeiro
20h | Cozinha show com Chef Gilson Surrage | Bobó de camarão
21h | Cozinha show com Chef Renato Santos | Feijoada
22h | ENCERRAMENTO DA FEIRA
17 de Junho | SÁBADO
14h | ABERTURA DA FEIRA
14h | Cozinha show com Chef Rovênia Gomes | Panna Cotta de Juçara
15h | Cozinha show com Senar
16h | Cozinha show com Chef Tico Tosi | Torresmo prensado
17h | Cozinha show com Chef Beto Brunelli | Risoto de torresmo prensado com crocante de aipim
18h | Cozinha show com IFES
19h | Cozinha show com Chef Renato Santos | Capeletti de Socol em fonduta de Morbier
20h | Cozinha show com Chef Carol Areias | Involtini de Tilápia com Pesto de açaí Juçara
21h | Cozinha show com Giovanna Buaiz | Casa Carinho
22h | ENCERRAMENTO DA FEIRA
18 de Junho | DOMINGO
10h | ABERTURA DA FEIRA
10h | Cozinha show com Chef Ana Venturim | AULA KIDS: Mão na massa
11h | Cozinha show com Chef Daniela Gurgel | Brote com Carne de Sol
12h | Cozinha show com Rinaldo de Castro Oliveira | Gelatos artesanais inspirada em culinária típica
13h | Cozinha show com Lucia Helena Barros/Alexandre Bergamin | Drinks com café
14h | Cozinha show com IFES
15h | Cozinha show com Senar
18h | Cozinha show com IFES
18H | ENCERRAMENTO DA FEIRA
Realização
O Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau é uma entidade sem fins lucrativos que objetiva colaborar para o desenvolvimento sustentável do turismo das Montanhas Capixabas.
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